Hola Pepa mas vale tarde que nunca Sobre el ficus carica. el pinzado es para ir reduciendo el tamaño de las hojas y potenciar el nacimiento de mas hojas debes pinzar las puntas hantes que se habran las hojas con las uñas te preguntaras cuando pues en primavera hasta principios de verano osea todo el tiempo de crecimiento la poda es para dar la forma que tu quieras y la defoliación tiene que hacerla si el arbol esta fuerte y no cada año se hace en junio quitando las hojas de todo el arbol tambien puedes hacer un defoliado parcial para potenciar la parte mas debil del arbol desfoliaras la hojas de la parte fuerte del árbol , lo del abono abona de primavera a agosto en este mes puedes descansar y en otoño vuelve a abonar te aconsejo que abones con abonos ricos en Nitrogeno en primavera y en otoño mejor que tengan alto el fosforo y potacio sin apenas nitrogeno esto lovera en los envases de los abonos normalmente viene por ejemplo 15% de Nitrogeno 10% Fosforo 10% potasio con las le tras N .P . K N de Nitrogeno K de Potasio y P de Fósforo estos son los nutrientes principales pero si el abono que compres tiene microelementos mucho mejor como Magnesio , azufre , boro , cobre , cinc . hierro , cloro, calcio,etc . bueno espero que esto te ayude aun que sea tarde mi respuesta quiero pedir disculpas sin mas un saludo Joan Rigo