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Re: XII Feria caballar de La Pernía

Publicidad > >El NOrte de Castilla >--------------------------------------------------- > > >http://www.nortecastilla.es/20091017/palencia/feria-caballar-evidencia-caida-20091017.html > > > >GANADERÍA > >La feria caballar evidencia la caída de precios y la dificultad para vender los animales > >Los ganaderos tratan de obviar la crisis del sector en una jornada festiva y de degustación de la carne de caballo > >17.10.09 - NURIA ESTALAYO | SAN SALVADOR DE CANTAMUDA > >Seiscientos caballos de diez ganaderías participaron ayer en la feria equina de San Salvador de Cantamuda. «Cada año aumenta el número de ejemplares», aseguró Mariano San Abelardo Rodríguez, alcalde del municipio de La Pernía, al que pertenece la localidad norteña. El Ayuntamiento puso en marcha esta feria hace doce años con el objetivo de contribuir a la venta de estos caballos, criados en la Montaña Palentina para el consumo de su carne. Sin embargo, los ganaderos se quejaban ayer de las escasas ventas y del enorme descenso de los precios. «El precio ha bajado tanto que cada caballo cuesta 100 euros menos que el año pasado», se lamentaba José Abraham Diez, ganadero y presidente de la junta vecinal de Camasobres. >Los feriantes buscaban alguna razón de la caída este año de ventas y precios, pero no parecían encontrar una explicación convincente. Son conscientes de que el transporte de estos animales es caro, pero reclaman un mayor beneficio para los propietarios de las explotaciones. «El problema es que existe una diferencia brutal entre lo que reciben los ganaderos y lo que pagan por el producto los consumidores», explicó, y «alguien debe intervenir para lograr que no se quede la mayor parte en los intermediarios», añadió. >Entre los ganaderos se proponía asimismo el apoyo a los transportistas para que el coste por desplazamiento de estos animales disminuya. Dada la escasa tradición del consumo de carne de potro entre los españoles, los caballos que pastan en la Montaña Palentina terminan generalmente en territorio francés e italiano, aunque algunos de ellos también se quedan en Cataluña. >Además de la venta y la exhibición, la feria se convierte en una jornada de entretenimiento. Los caballos atraen a curiosos de toda la comarca y compradores de diferentes provincias españolas. También los ganaderos, la mayoría de ellos procedentes del Valle de los Redondos, Camasobres, Lores y San Salvador, se muestran satisfechos por la celebración de la feria. «No es sólo un día para vender, también es una jornada para que se reúna la gente», señaló Abraham Diez. >Entre las actividades de la jornada, destacó la llegada y la salida de las ganaderías, todo un espectáculo para el observador. Del mismo modo, se ofreció a los visitantes una degustación de carne de potro. «Una carne muy sabrosa, saludable y de una excelente calidad», aseguran los ganaderos. >Los alumnos del Instituto Montaña Palentina de Cervera pasaron la mañana en la localidad visitando la embotelladora de Lebanza y la feria caballar, donde participaron en la degustación. «La mejor promoción para la carne es que los jóvenes la prueben porque son potenciales consumidores», consideró Mariano San Abelardo. >La feria cuenta con la colaboración de la Junta de Castilla y León, cuyo delegado territorial aseguró que los alcaldes le han pedido que hable con Telefónica para que extienda la señal de la telefonía móvil, «y eso voy a hacer», afirmó José María Hernández. > >-------------------------------------------------------- > >El diario Palentino > >----- >http://www.diariopalentino.es/noticia.cfm/Provincia/20091017/estudian/crear/asociacion/promocionar/carne/equino/5E17FE07-1A64-968D-59983E12C63E9946 > > > >La Pernía > >Estudian crear una asociación para promocionar la carne de equino > >Cerca de 600 cabezas de ganado han participado en la XII Feria Caballar que se celebró ayer en San Salvador. Vecinos y visitantes degustaron más de 300 raciones de potro asado > >Ayer se pudo disfrutar de la belleza del paisaje y de los animales, de la amabilidad de sus pobladores y del extraordinario sabor de sus productos. > >M.R.M.MARTA REDONDO MORENO > >• Aunque el número de animales era superior al de otras ediciones, la venta no fue tan buena. Desde el Consistorio piden medidas para que no se bajen tanto los precios. > >Los ganaderos de carne equina de la Montaña Palentina están estudiando la creación de una nueva asociación que tenga como finalidad la promoción de la misma. >«Estamos empezando a gatear, aunque sí es cierto que los productores están muy interesados en que se pueda crear una IGP ya sea sólo de La Pernía o junto a otras zonas como la de San Emiliano en León y la del valle de Losa en Burgos, aunque con sede en nuestra comarca», concretaba el alcalde perniano, Mariano San Abelardo. >Y es que la actividad, al igual que pasa con la agricultura, no se encuentra ahora en su mejor momento y está atravesando una situación muy difícil. Algo que se notó ayer en la XII Feria de Ganado Caballar que se celebró en San Salvador de Cantamuda y a la que asistieron cerca de 600 cabezas, procedentes de diez ganaderías de la localidad, Camasobres, Lores, San Juan y Santa María de Redondo. >Aunque la participación fue superior a la otras ediciones, la venta no fue tan buena. «Nosotros hemos traído 78 animales, llevamos toda la vida criando este tipo de ganado. Es una carne excepcional que se consume mucho en Cataluña, Italia y Francia», señalaba uno de los ganaderos de San Juan de Redondo, Samuel Martínez. También se refería a la situación que está pasando el sector. «El pasado año se vendían los animales a 450 euros y ahora están sobre unos 330». >Algo sobre lo que el regidor perniano reclamaba medidas urgentes: «Tendrían que intervenir porque los precios están muy bajos y aún así está complicada la venta. El coste, además, no tiene que ver con lo que le llega al consumidor». >La carne de hispano-bretón es muy apreciada en otras comunidades y fuera de España, sin embargo no es muy conocida en la región. Ayer un buen número de visitantes pudieron degustar un potro asado del que se repartieron más de 300 raciones. Entre los que lo probaban por primera vez, había un grupo de cincuenta estudiantes del Instituto de Educación Secundaria Montaña Palentina de Cervera, a los que les gustó mucho esta sabrosa carne que se había asado durante más de cuatro horas por cuatro vecinos de la zona: Toño Llorente, Óscar de Lózar, César González y Manuel Llorente. >La Feria Caballar está organizada por el Consistorio de La Pernía que destina 12.000 euros a sus citas feriales -en agosto se realiza la de vacuno-, y que cuenta con la colaboración de la Junta de Castilla y León para su desarrollo. Así, ayer el delegado territorial de la Junta en Palencia, José María Hernández; junto al jefe del servicio territorial de Agricultura, José Félix de la Cruz, y el diputado José Luis Marcos Pinto, fueron los encargados de entregar los campanos a los ganaderos que habían participado en el evento. > >SIN COBERTURA. Cabe destacar que durante su visita, José María Hernández adelantó a varios alcaldes pedáneos que solicitará a Telefónica la mejora de la red de telefonía -tanto fija como móvil- en la zona, tras una queja realizada por de los representantes de Camasobres, Piedrasluengas, Casavegas y San Salvador. >--------------------------------------------------------- > > >saludos y salud para el foro. > jeesus i love: ayer charle del tema de los moviles,como algunos de los pueblos de la pernia,y dije que hubiera estado bien que alguno de tremaya hubiera sido bueno que hubiera hablado con j.m.hernandez pues tener moviestar es como no tenerr na,(el mensaje desaparacio, aqui hay "majia" eh!!!)siempre nos quedara la mata arriba,las llosas,subir al tejao,ir al campinu segun donde,subir a peña redondo,pedirselo a la vecina si tiene wodafo,llamar desde un fijo a un movil,que vale 2 ous.....)lo bueno que tiene es...como no hay cobertura tienes pasta siempre en dicho movil.saludos. > > > >

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XII Feria caballar de La Pernía - rescamillu - 15/10/2009 10:45  Re: XII Feria caballar de La Pernía - JL - 16/10/2009 23:52  Re: XII Feria caballar de La Pernía - las 9 - 16/10/2009 21:03  Re: XII Feria caballar de La Pernía - rescamillu - 17/10/2009 10:24  » Re: XII Feria caballar de La Pernía « - 6 - 10 - 19/10/2009 18:10

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El Ayuntamiento puso en marcha esta feria hace doce años con el objetivo de contribuir a la venta de estos caballos, criados en la Montaña Palentina para el consumo de su carne. Sin embargo, los ganaderos se quejaban ayer de las escasas ventas y del enorme descenso de los precios. «El precio ha bajado tanto que cada caballo cuesta 100 euros menos que el año pasado», se lamentaba José Abraham Diez, ganadero y presidente de la junta vecinal de Camasobres. >>Los feriantes buscaban alguna razón de la caída este año de ventas y precios, pero no parecían encontrar una explicación convincente. Son conscientes de que el transporte de estos animales es caro, pero reclaman un mayor beneficio para los propietarios de las explotaciones. «El problema es que existe una diferencia brutal entre lo que reciben los ganaderos y lo que pagan por el producto los consumidores», explicó, y «alguien debe intervenir para lograr que no se quede la mayor parte en los intermediarios», añadió. >>Entre los ganaderos se proponía asimismo el apoyo a los transportistas para que el coste por desplazamiento de estos animales disminuya. Dada la escasa tradición del consumo de carne de potro entre los españoles, los caballos que pastan en la Montaña Palentina terminan generalmente en territorio francés e italiano, aunque algunos de ellos también se quedan en Cataluña. >>Además de la venta y la exhibición, la feria se convierte en una jornada de entretenimiento. Los caballos atraen a curiosos de toda la comarca y compradores de diferentes provincias españolas. También los ganaderos, la mayoría de ellos procedentes del Valle de los Redondos, Camasobres, Lores y San Salvador, se muestran satisfechos por la celebración de la feria. «No es sólo un día para vender, también es una jornada para que se reúna la gente», señaló Abraham Diez. >>Entre las actividades de la jornada, destacó la llegada y la salida de las ganaderías, todo un espectáculo para el observador. Del mismo modo, se ofreció a los visitantes una degustación de carne de potro. «Una carne muy sabrosa, saludable y de una excelente calidad», aseguran los ganaderos. >>Los alumnos del Instituto Montaña Palentina de Cervera pasaron la mañana en la localidad visitando la embotelladora de Lebanza y la feria caballar, donde participaron en la degustación. «La mejor promoción para la carne es que los jóvenes la prueben porque son potenciales consumidores», consideró Mariano San Abelardo. >>La feria cuenta con la colaboración de la Junta de Castilla y León, cuyo delegado territorial aseguró que los alcaldes le han pedido que hable con Telefónica para que extienda la señal de la telefonía móvil, «y eso voy a hacer», afirmó José María Hernández. >> >>-------------------------------------------------------- >> >>El diario Palentino >> >>----- >>http://www.diariopalentino.es/noticia.cfm/Provincia/20091017/estudian/crear/asociacion/promocionar/carne/equino/5E17FE07-1A64-968D-59983E12C63E9946 >> >> >> >>La Pernía >> >>Estudian crear una asociación para promocionar la carne de equino >> >>Cerca de 600 cabezas de ganado han participado en la XII Feria Caballar que se celebró ayer en San Salvador. Vecinos y visitantes degustaron más de 300 raciones de potro asado >> >>Ayer se pudo disfrutar de la belleza del paisaje y de los animales, de la amabilidad de sus pobladores y del extraordinario sabor de sus productos. >> >>M.R.M.MARTA REDONDO MORENO >> >>• Aunque el número de animales era superior al de otras ediciones, la venta no fue tan buena. Desde el Consistorio piden medidas para que no se bajen tanto los precios. >> >>Los ganaderos de carne equina de la Montaña Palentina están estudiando la creación de una nueva asociación que tenga como finalidad la promoción de la misma. >>«Estamos empezando a gatear, aunque sí es cierto que los productores están muy interesados en que se pueda crear una IGP ya sea sólo de La Pernía o junto a otras zonas como la de San Emiliano en León y la del valle de Losa en Burgos, aunque con sede en nuestra comarca», concretaba el alcalde perniano, Mariano San Abelardo. >>Y es que la actividad, al igual que pasa con la agricultura, no se encuentra ahora en su mejor momento y está atravesando una situación muy difícil. Algo que se notó ayer en la XII Feria de Ganado Caballar que se celebró en San Salvador de Cantamuda y a la que asistieron cerca de 600 cabezas, procedentes de diez ganaderías de la localidad, Camasobres, Lores, San Juan y Santa María de Redondo. >>Aunque la participación fue superior a la otras ediciones, la venta no fue tan buena. «Nosotros hemos traído 78 animales, llevamos toda la vida criando este tipo de ganado. Es una carne excepcional que se consume mucho en Cataluña, Italia y Francia», señalaba uno de los ganaderos de San Juan de Redondo, Samuel Martínez. También se refería a la situación que está pasando el sector. «El pasado año se vendían los animales a 450 euros y ahora están sobre unos 330». >>Algo sobre lo que el regidor perniano reclamaba medidas urgentes: «Tendrían que intervenir porque los precios están muy bajos y aún así está complicada la venta. El coste, además, no tiene que ver con lo que le llega al consumidor». >>La carne de hispano-bretón es muy apreciada en otras comunidades y fuera de España, sin embargo no es muy conocida en la región. Ayer un buen número de visitantes pudieron degustar un potro asado del que se repartieron más de 300 raciones. Entre los que lo probaban por primera vez, había un grupo de cincuenta estudiantes del Instituto de Educación Secundaria Montaña Palentina de Cervera, a los que les gustó mucho esta sabrosa carne que se había asado durante más de cuatro horas por cuatro vecinos de la zona: Toño Llorente, Óscar de Lózar, César González y Manuel Llorente. >>La Feria Caballar está organizada por el Consistorio de La Pernía que destina 12.000 euros a sus citas feriales -en agosto se realiza la de vacuno-, y que cuenta con la colaboración de la Junta de Castilla y León para su desarrollo. Así, ayer el delegado territorial de la Junta en Palencia, José María Hernández; junto al jefe del servicio territorial de Agricultura, José Félix de la Cruz, y el diputado José Luis Marcos Pinto, fueron los encargados de entregar los campanos a los ganaderos que habían participado en el evento. >> >>SIN COBERTURA. Cabe destacar que durante su visita, José María Hernández adelantó a varios alcaldes pedáneos que solicitará a Telefónica la mejora de la red de telefonía -tanto fija como móvil- en la zona, tras una queja realizada por de los representantes de Camasobres, Piedrasluengas, Casavegas y San Salvador. >>--------------------------------------------------------- >> >> >>saludos y salud para el foro. >> jeesus i love: ayer charle del tema de los moviles,como algunos de los pueblos de la pernia,y dije que hubiera estado bien que alguno de tremaya hubiera sido bueno que hubiera hablado con j.m.hernandez pues tener moviestar es como no tenerr na,(el mensaje desaparacio, aqui hay "majia" eh!!!)siempre nos quedara la mata arriba,las llosas,subir al tejao,ir al campinu segun donde,subir a peña redondo,pedirselo a la vecina si tiene wodafo,llamar desde un fijo a un movil,que vale 2 ous.....)lo bueno que tiene es...como no hay cobertura tienes pasta siempre en dicho movil.saludos. >> >> >> >>      Ver mi mensaje despues de insertarlo.